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?12月10日，民建漯河市委會副主委、源匯區人民政府副區長、市政協常委王保磊帶領民建漯河市委企業家代表到青島海科佳智能科技股份有限公司調研交流。青島市政協常委，民建青島市委專職副主委、二級巡視員陳成意陪同參加活動，雙方就民建工作經驗與企業創新發展進行了深度交流。
消費者對于“傳統食品”“傳統手工藝”有較深的認知，傳統手工掛面在我國已有1500多年的歷史，制面人傳承千百年的傳統技術精心制作，在整個制面過程中對“手法和技巧”有很高的要求。手延空心面的傳統手工工藝有20余道工序，制作過程復雜，技藝要求高。目前多由手工作坊或者半機械化完成，效率低、成品合格率較低。
其主要作用為兩個方面： 1）各種原、輔料混合均勻并發生相互作用。 2）面粉吸水，生成面筋并形成網絡結構，進而得到伸展，最終形成一定性狀的面團。 和面應根據實際情況，保證足夠的強度和時間，達到最佳面團狀態。一般情況下，不能用揉軋代替攪拌。
不同的谷物淀粉，其糊化溫度是不一樣的，方便面條經扭曲拉花存在一個厚度和密度的問題。在蒸箱內形成良好的溫度層（梯度）是非常重要的。底層溫度高使面條出蒸箱后再失去一些水分，起到一定的干燥作用。
日本的“手延素面”在中國又被稱為“手工拉面”，具有上百年的悠久歷史，而產自日本兵庫龍野的“揖保乃系”手延素面更是其中翹楚。選用當地優質小麥粉、揖保川中心流域天然泉水以及赤穗鹽為原料，經當地匠人手工制作而成，質地柔韌，口感彈滑，食后唇齒留香。 （傳承600年的古法制面） 揖保乃系手延素面的歷史最早可以追溯到距今600余年的室町時代，原產自播磨地區，即現在兵庫縣西南部，最開始都是散戶的自主經營。播磨地區規范化的手延素面生產始于江戶時代的安永年間（1771年~1780年），據悉當時手延素面作為龍野藩的“許可業種”鼓勵生產。 從明治5年（1872）開始，當地手延素面行業協會（日語稱“組合”）的雛形開始產生，直至明治20年（1887），現在“兵庫縣手延素面協同組合”的前身“播磨國揖東西兩郡素面營業組合”正式成立，當地手延素面正式走上了規模化的道路。 有組織規范化生產有效的保持了優良的傳統，增加了顧客對播磨手延素面的信賴度，真正的將其發揚光大。
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